KGZS - Zavod Kranj

PREDSTAVITEV KGZS - ZAVOD KRANJ - ODDELEK ZA ŽIVINOREJO

Naravno geografsko 70%   Gorenjske predstavlja gorski svet, le 29,8 % regije leži v dolinsko-ravninskem delu  osrednje Slovenije. Na območju KGZS zavod Kranj kar 40,2% regije leži nad 1.000 m nadmorske višine. 78% kmetijskih površin na Gorenjskem je poraslih s travo, zato je temeljna usmeritev kmetijstva v tej regiji govedoreja, predvsem tržna prireja mleka in govejega mesa.

Skoraj 80 % krav od katerih se oddaja mleko v mlekarno je  vključeno v kontroli prireje. Kontrolo prireje mleka po metodi AT4 izvajamo na 361 kmetijah pri 11851 kravah. V kontroli prevladujejo krave črnobele pasme s 65,6%, lisastih krav je 23,0%, rjavih pa le 0,7%, ostalo predstavljajo križanke. V kontrolo prireje mleka imamo vključenih še 19 krav cikaste pasme. Pri lisasti pasmi je 28,8% križank z rdečim holštajnom. V zadnjih 20. letih je značilno spreminjanje pasemske strukture v korist črno bele pasme. Območje KGZ Kranj ima 32,8 kontroliranih krav na kmetijo v Sloveniji, kar je največ izmed vseh zavodov.

Povprečna mlečnost kontroliranih krav na Gorenjskem v primerjavi s Slovenijo v standardni laktaciji

Delo na področju govedoreje po nalogah in obsegu:

• Kontrola mlečnosti
• Preverjanje porekla
• Odbira bikovskih mater
• Ocenjevanje prvesnic
• Vodenje porekla
• Označevanje in registracija živali

Na našem zavodu izvajamo tudi naloge na področju strokovnih nalog pri reji drobnice. Kontrola proizvodnje pri drobnici je razdeljena na mlečno (srnasta, sanska in drežniška koza) in mesno kontrolo (jezersko-solčavska ovca, burska koza, drežniška koza). Trenutni obseg tropov in živali, vključenih v kontrolo prireje pri drobnici, je prikazan v spodnji tabeli.

Število tropov in živali v kontroli prireje mleka in mesa na Gorenjskem v letu 2020.

Kontrola proizvodnosti pri drobnici zajema naslednje naloge: kontrola reprodukcije, odbira in sprejem plemenskih živali v rodovniško knjigo, preverjanje porekla in kontrolo mlečnosti pri mlečnih pasmah koz.